quarta-feira, 4 de agosto de 2010
sexta-feira, 14 de maio de 2010
Quitute
Canjica
Canjica é um doce típico da culinária brasileira, feito nas festas juninas. Na cultura jege-nago é uma comida ritual, denominada "ebô". Sua origem é africana, do banto. É uma papa feita de milho branco ou verde, leite e açúcar.
fonte: www.wikipédia.com.br
Carolina Porto N°3 - 7ªD
quinta-feira, 13 de maio de 2010
Quenga
Diamba
Bem-Casado
Bem-casados são biscoitos doces que tiveram horigem na África ocidental. Hoje esse doce é servido no fim da festa de casamento para que dê prosperidade e sorte aos recem casados. Esse doce surge como o Alfajor,um doce árabe, apesar do doce feito no Brasil ser mais semelhante ao casadinho,doce português. A massa é muito macia e o recheio é geralmente de doce-de-leite.
Sofia Bresser n 35
Sofia Bresser n 35
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